Citron och timjankotlett

Ett god variant av fläskkotlett.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kotletter
  • 3 msk färsk timjan
  • 1 vitlöksklyfta
  • Skal av en citron
  • 2 msk olivolja
  • Salt
  • Peppar
  • Tillbehör:
  • Citronskivor
  • Klyftpotatis
  • Haricots verts
  • Rödlök
  • Tomater

Gör så här

  1. Blanda timjan,pressad vitlök,rivet citronskal och olja. Vänd kotletterna i blandningen och låt dra i 15 minuter.
  2. Salta och peppra och grilla 4 minuter per sida.
  3. Servera med grillad citronskiva och en sallad med klyftpotatis, haricots verts, rödlök och tomater.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr