Citron- och timjankotlett

Fläskkotlett är aldrig fel. Den här kotletten har en god smak av timjan, vitlök och citron.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kotletter
  • 3 msk färsk timjan
  • 1 vitlöksklyfta
  • Skal av 1 citron
  • 2 msk olivolja
  • Salt
  • Peppar
  • Tillbehör:
  • Citronskivor
  • Klyftpotatis
  • Haricots verts
  • Rödlök
  • Tomater

Gör så här

  1. Blanda timjan, pressad vitlök, rivet citronskal och olja. Vänd kotletterna i blandningen och låt dra i 15 minuter.
  2. Salta och peppra och grilla 4 minuter per sida. Servera med grillad citronskiva och en sallad med klyftpotatis, haricots verts, rödlök och tomater.

Kommentarer

God vardags rätt, lite för lite timjan och citronsmak, ska prova göra dem med lite saft av citronen och öka på timjanen och lägga det i marinad över natten.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…