Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1/2 purjolök
- 2 msk smör
- 1 msk olja
- 400 g kycklingfilé
- 2 krm fänkålsfrö
- 1 msk finhackad vitlök
- salt
- peppar
- 1 msk citronsaft
Gör så här
- •Strimla purjolöken.
- •Smält ca 1 msk smör i en het panna och fräs purjolöken mjuk,
- •3 - 4 minuter.
- •Salta och peppra.
- •Skär kycklingen i mindre bitar.
- •Fräs dem i en het panna med 1 msk smör och 1 msk olja i 4 - 5 minuter.
- •Strö över fänkålsfrö och vitlök.
- •Salta och peppra.
- •Häll på citronsaften.
- •Låt allt puttra ihop i någon minut.
- Servera med pasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
