Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 75 g rumsvarmt smör
- 1 dl socker
- 1 ägg
- 2½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- Rivet skal av 2 citroner
- 50 g hela paranötter
- 100 g hackad vit choklad
- Garnering:
- 100 g vit choklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rör smör och socker poröst. Rör ner ägget. Tillsätt mjöl, bakpulver, vaniljsocker och rivet citronskal. Knåda snabbt ihop till en kladdig deg. Tillsätt nötter och hackad choklad.
- Dela degen i två delar och forma dem till längder. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till längderna lite grann.
- Grädda längderna mitt i ugnen i ca 14 minuter. Låt dem svalna något. Sänk ugnsvärmen till 50 grader.
- Skär längderna försiktigt i sneda bitar, ca 2 cm breda.
- Lägg dem på plåten med snittytan uppåt. Torka skorporna mitt i ugnen i ca 1 timme, tills de är helt torra och lätta. Vänd dem en gång under torktiden.
- Smält den vita chokladen. Doppa ändarna på skorporna. Låt dem stelna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
