Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Citrondoftande potatissallad
Njut av sommarens potatis så länge den finns. Här i en härlig sallad med purjolök, gröna ärter och citron.
Ingredienser
- 1,3 kg färskpotatis
- 1 dl finhackad dill
- 1 purjolök
- 4 dl gröna ärter
- Rivet skal av 2 citroner
- 5 msk olivolja
- Saft av ½ citron
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skrubba potatisen och koka den i lättsaltat vatten. Skär potatisen i halvor eller fjärdedelar.
- Finhacka dillen. Ansa och strimla purjolöken.
- Blanda den varma potatisen med ärter, dill, purjolök och citronskal.
- Blanda olja och citronsaft, smaka av med salt och peppar.
- Häll dressingen över salladen.
- Garnera med dillvippor och citronklyftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
