Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g kallt smör
- 4½ dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 äggula
- Fyllning:
- 1-2 dl lemon curd, på burk eller hemgjord
- Garnering:
- Lite socker
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär smöret i kuber. Arbeta snabbt samman med mjöl, socker och vanilj. Tillsätt äggulan mot slutet. Använd gärna en matberedare, men kör i så fall bara precis samman till en deg.
- Forma degen till två rullar, ca 3 cm i diameter. Kyl i 1 timme.
- Skär rullarna i knappt 1 cm tjocka skivor. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Strö socker på hälften av kakorna. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 8 minuter. Låt svalna.
- Bred lemon curd på de kakor som inte har socker på sig. Lägg på de sockrade kakorna som "lock".
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
