Citronkaka med sesamfrön

En väldigt god och lättgjord citronkaka där sesamfröna ger lite nötig smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör
  • 1 citron, rivet skal
  • 3 dl socker
  • 3 ägg
  • 3½ dl vetemjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • 3 msk sesamfrön, gärna både vita och svarta
  • 1 dl filmjölk
  • ½ dl pressad citronsaft
  • 3 msk pumpakärnor

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa rumsvarmt smör, citronskal och socker poröst. Vispa i ett ägg i taget. Blanda mjöl, bakpulver och sesamfrön och rör ner det i smeten tillsammans med filmjölk. Blanda i citronsaft.
  3. Häll smeten i en smord och bröad form, 1½ liter. Strö över pumpafrön. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr