Citronklubbor

Klubbor är ett kul sätt att servera karamell på, och citron och kola är riktigt bra smakkompisar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl socker
  • 1½ dl ljus sirap
  • ½ dl glukossirap
  • 3 msk vaniljsocker
  • 2 msk smör
  • Finrivet skal och saft av 1 citron

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser i en kastrull. Koka upp under omrörning tills sockret har smält. Låt koka på medelvärme utan omrörning tills smeten har en temperatur på ca 130 grader.
  2. Fyll smeten i strutar av bakplåtspapper eller formar. Stick ner pinnar när smeten har svalnat något.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr