Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 paket fryst fisk (ex. hoki, torsk, sej)
- 2 citroner, pressas
- Såsen:
- 2 morötter, rivna
- 1 bit rotseller, riven
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 dl vatten
- 2 dl mjölkfri crème fraiche
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Lägg fisk i en tjockbottnad kastrull, häll över citronsaften.
- Kokas under lock tills fisken är klar (vit)
- Fräs de rivna morötterna med den rivna rotsellerin i lite olja. Tillsätt vatten, buljongtärning samt creme fraiche.
- Salta & peppra efter tycke och smak.
Kommentarer
@kaze
Gott snabbt och enkelt recept.
bytte ut creme fraiche mot grekisk yoghurt vart jättebra.
Rekomeneras
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
