Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 ½ kg kyckling (färsk el fryst)
- 2 citroner
- 1 knippa persilja
- Färsk/torkad timjan
- Salt
- Peppar
- 2 msk smör
- 1 ½ msk soja
Gör så här
- Lägg lergrytan i kallt vatten ca 15 minuter.
- Gnid in kycklingen med kryddorna.
- Dela citronen i klyftor och stoppa hälften inuti kycklingen tillsammans med persiljan och timjan.
- Lägg kycklingen i grytan och klicka över smöret, häll på sojan och lägg resterande citronbitar runt kycklingen.
- Lägg på locket och sätt in grytan i KALL ugn. Sätt ugnen på 200 grader och låt kycklingen steka i ca 90 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
