Citronkycklingspett

Underbart fräscht.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g kycklingfilè
  • Rivet skal av ½ citron
  • ½ dl pressad citronsaft
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk torkad timjan
  • Peppar
  • 1 msk olja
  • Salt

Gör så här

  1. Blanda citronskal, citronsaft, pressad vitlök, timjan och peppar i en plastpåse.. Skär filèerna i mindre bitar och blanda med marinaden. Marinera ett par timmar i kylen.
  2. Trä upp på spett. Pensla med olja och krydda med salt. Grilla ett par minuter på varje sida, kontrollera att köttsaften är ofärgad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr