Citronkycklingspett

Underbart fräscht.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g kycklingfilè
  • Rivet skal av ½ citron
  • ½ dl pressad citronsaft
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk torkad timjan
  • Peppar
  • 1 msk olja
  • Salt

Gör så här

  1. Blanda citronskal, citronsaft, pressad vitlök, timjan och peppar i en plastpåse.. Skär filèerna i mindre bitar och blanda med marinaden. Marinera ett par timmar i kylen.
  2. Trä upp på spett. Pensla med olja och krydda med salt. Grilla ett par minuter på varje sida, kontrollera att köttsaften är ofärgad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr