Citronpeppar

Citronpeppar är min absoluta favoritkrydda. Roligare om man kan göra den själv! Denna krydda passar bra till fisk och kyckling, använd den gärna som rub till fisken när du grillar den.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 tsk grovmalen svartpeppar
  • Rivet skal från en citron (endast det gula)
  • 1 msk salt
  • 3 krm vitlökspulver
  • 3 krm lökpulver
  • 2 krm gult senapspulver
  • 1 tsk florsocker

Gör så här

  1. Blanda alla kryddor i en påse eller en kryddshaker och skaka så allt blandas ordentligt. Töm sedan upp på burk med tätslutande lock.
  2. Denna krydda passar bra till fisk och kyckling, använd den gärna som rub till fisken när du grillar den.
  3. Det går bra att byta ut citronskalet mot lime eller apelsin.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr