Citronpesto

Har inte testat denna faktiskt, men låter som om det är värt ett försök snart.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2-3 dl finhackad färsk citronmeliss
  • 3-4 msk finhackad mandel
  • Rivet skal av 2 citroner
  • Saft av 1 citron
  • 5-6 msk honung
  • 50 g smält smör

Gör så här

  1. Blanda allt till en smidig massa. Stöt sedan allt i en mortel så att smakerna blandas ännu bättre.
  2. Det här är en söt variant av pesto som man kan äta till efterrätt tillsammans med glass, sorbet eller frukt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr