Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ½ dl vetemjöl
- 2 msk blå vallmofrön
- 1 tsk salt
- 250 g Kesella kvarg vanilj
- 4 dl mjölk
- 2 ägg
- Skalet av 1 citron
- 1 äggvita
- 2 msk smör-&rapsolja
- Florsocker, eventuellt
- Servering:
- Blandade citrusfrukter
Gör så här
- Blanda mjöl, vallmofrön och salt i en bunke. Tillsätt 1 dl kvarg, mjölk, ägg och citronskal och vispa till en jämn smet. Vispa äggvitan hård och vänd ner i smeten. Stek plättarna i smör- & rapsolja i en plättlagg. Pudra eventuellt över florsocker.
- Servera plättarna med resten av kvargen och blandade citrusfrukter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
