Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 1½ tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 dl glutenfri mjölmix, t ex Semper
- 1 dl mjölk
- 50 g smör, smält
- ½ citron, rivet skal
- 1½ tsk fiberhusk
- Glasyr:
- 1½-2 dl florsocker
- 2-4 tsk citronsaft
- Rivet citronskal
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Tillsätt bakpulver, vaniljsocker, mjölmix, mjölk, smält smör, citronskal och fiberhusk. Blanda ihop allt till en slät smet.
- Häll smeten i en smord och mjölad sockerkaksform, ca 1½ liter. Grädda kakan längst ner i ugnen i 40-45 minuter. Känn med en provsticka att den är klar. Låt kakan kallna i formen innan den stjälps upp.
- Blanda florsocker och citronsaft till en glasyr och ringla den över kakan. Strö över rivet citronskal. Låt glasyren stelna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
