Citronspjäll med smak av salvia

En rätt som uppskattas mycket av oss och våra vänner. Snabb och enkel att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 tjockt revbensspjäll ca 1 kg
  • Marinad:
  • 2 msk soja
  • 2 msk olja
  • 1 citron, saft och rivet skal
  • 1 msk Dijonsenap
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 10 färska salviablad, hackade eller
  • 1 msk torkad salvia
  • 2 buljongtärningar, svamp

Gör så här

  1. Marinaden blandas samman i en plastpåse.
  2. Skär revbensspjällen i ribbor och lägg ner dem i marinaden.
  3. Marinera spjället ca 2 timmar eller mer.
  4. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg spjäll och marinad i en ugnsfast form.
  5. Stek spjällen ca 45 minuter i ugnen.
  6. Garnera spjällen med färska salviablad och citonskivor.
  7. Servera med potatisklyftor och en tomatsallad med lök och oliver.
  8. Smaklig måltid.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr