Citronstekta äpplen med kokosgrädde

En enkel dessert som är både söt och syrlig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 äpplen, fasta
  • 1 citron
  • 100 g smör
  • 1 dl socker
  • Kokosgrädde:
  • 1 dl kokosflingor
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 msk florsocker

Gör så här

  1. Kärna ur och dela äpplena i skivor. Låt skalet sitta kvar. Riv det yttersta skalet av citronen och pressa ur saften. Smält smöret i en stekpanna. Rör ner sockret i det och låt det smälta. Lägg ner äpple, citronskal och saft i stekpannan. Stek äpplena på medelhög värme i 3-5 minuter. Låt dem svalna i pannan.
  2. Rosta kokosflingorna i en torr stekpanna. Vispa grädden tillsammans med florsockret. Vänd ner de rostade kokosflingorna i grädden.
  3. Fördela äppelskivorna i skålar och servera dem tillsammans med kokosgrädden.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr