Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 apelsin
- 1 lime
- ½ citron
- 4½ dl vatten
- 4 dl socker
- Atamon att skölja burken med .
Gör så här
- Skrubba och skär frukten i små bitar och lägg dem i en gryta tillsammans med vattnet. Låt koka i ca 45 minuter, rör om då och då. Tillsätt sockret och rör om. Låt koka i ytterligare 10-15 min. Gör marmeladprov.
- Skölj burken med atamon och häll upp marmeladen. Stäng locket genast.
- Det kan ta ett par tre dagar innan marmeladen stelnat.
- Marmeladprov. Gör ett marmeladprov för att se om marmeladen är färdigkokt genom att hälla upp en sked marmelad på en kall tallrik. Låt stå kallt en liten stund och dra sedan med skeden genom marmeladen. Om kanterna stannar och inte rinner ihop är marmeladen klar. Annars, fortsätt att koka marmeladen och gör ett nytt prov. Men det får inte koka för länge efter att sockret är tillsatt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
