Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400-500 g falukorv
- 8 st kokta potatisar
- 400 gr krossade tomater
- Vitlök efter smak
- 4 skivor vitt bröd till krutonger
- 1 dl hackad persilja
- 3 dl riven ost, gärna med smak
Gör så här
- Lägg potatisskivorna i en smord form. Blanda krossade tomaterna med pressad vitlök efter smak. Ha på tomatkrosset över potatisskivorna. Lägg falukorvskivor som tegelpannor över.
- Skär bort kanterna på brödet och skär i småbitar 1 x 1 cm, blanda brödkrutongerna med persiljan och strö över korven. Sist ha över den rivna osten.
- Grädda i 225 grader i c:a 20 minuter.
- Servera med grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
