Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 tsk potatismjöl
- 2 msk socker
- 1 1/4 dl mjölk
- 2 äggulor
- 1 - 2 msk cognac
Gör så här
- Rör ihop potatismjölet med sockret tillsammans med 1 - 2 msk av mjölken. Koka upp resten av mjölken och tag av från värmen, tillsätt potatismjölsredningen under omrörning, låt få ett hastigt uppkok. Vispa upp äggulorna med lite av den varma såsen och tillsätt den sedan till såsen under ständig vispning, värm upp på nytt, nu får den absolut inte koka. Rör ner cognacen och servera till ex äpplekaka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
