Cole slaw

Fräsh och god sallad som egentligen passar till det mesta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 morötter
  • Vitkål
  • 1 burk creme fraiche
  • 1 dl majonäs
  • 4 msk riven pepparot
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Riv morötterna ganska grovt. Strimla vitkål med en osthyvel så vitkålsmängden blir ungefär lika som morötterna.
  2. Blanda ihop dressingen och rör sedan i grönsakerna. Låt stå kallt en stund innan servering.

Kommentarer

Riktigt mumsig cole slaw. Godare med pepparot än med fransk senap som de flesta recept har.
Efter att tröstlöst ha letat runt i en massa kokböcker efter riktigt god coleslaw behövs det inte mer än att sticka in näsan här på MK för att direkt få tag i något som heter duga. Älskar pepparrot så det var en höjdare. Dock lade jag till litet finstrimlad rödlök för att få ytterligare sting. Tack för ett bra recept som kommer att stanna kvar här i familjen!
Gott och enkelt!

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr