Cole slaw med gurka

Vad vill skolbarnen äta egentligen? Landets elever har gett namnförslag på nya, roliga maträtter! Fräsch variant av amerikansk klassiker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g vitkål
  • 1 äpple
  • 2 msk bostongurka
  • Persilja
  • 1 1/2 dl medelhavsyoghurt
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Strimla kålen fint och riv äpplet grovt. Hacka persilja så det motsvarar 1 msk. Blanda ihop alla ingredienser.
  2. Servera som tillbehör till Brännande, spännande kyckling som finns bland mina recept!
  3. Tips!
  4. Passar utmärkt till grillat.

Kommentarer

Gjorde den till middag idag. Jag tog morötter istället för vitkål. Det blev lyckat. Tack för ett bra recept. Lena

Liknande recept