Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 250 g färsk vitkål
- 1 medelstor morot
- ½ Granny smith äpple
- 1 msk äppelcidervinäger
- 2 tsk söt senap
- 2 krm dillfrö
- 1 msk riven pepparrot
- 2 msk majonnäs
- 1 dl gräddfil
- 2 tsk flingsalt
- Nymald svartpeppar efter smak
Gör så här
- Skär vitkålen mycket fin. Skär moroten i långa strimlor med hjälp av en rotfruktsskalare. Skiva äpplet tunt. Blanda det i en stor skål. Rör samman vinäger, senap, dillfrö och pepparrot i en annan skål, blanda i majonnäs och gräddfil och smaka av med salt och peppar. Vänd försiktigt i de rårivna grönsakerna. Blanda inte för mycket, då blir bara salladen tung och blöt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
