Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 litet vitkålshuvud
- 1 lök
- 1 äpple
- 1 morot
- 1½ dl grekisk yoghurt
- 1½ dl majonnäs
- 1 msk vitvinsvinäger
- 10 rosépepparkorn
- 1 msk fransk senap
- Svartpeppar
- Salt
Gör så här
- Strimla vitkålen och löken, riv äpplet och moroten (grovt).
- Blanda ihop yoghurt, majonnäs, vitvinsvinäger och senap. Krossa rosépeppar i en mortel.
- Tillsätt rosépeppar, svartpeppar och salt.
- Blanda allt och smaka av.
- Låt stå kallt i några timmar.
- Jättegott till allt grillat, speciellt till grillade revbensspjäll.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
