Cookiesnittar

Supergoda cookies utbakade som snittar istället för de klassiska runda kakorna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g smör, rumsvarmt
  • ½ dl brunt farinsocker
  • 1 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ msk kakao
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 2 3/4 dl vetemjöl
  • 1 ägg
  • 50 g mörk choklad, hackad
  • 25 g hasselnötter, hackade

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Nyp ihop smöret med alla torra ingredienser. Tillsätt ägget och blanda ihop allt till en deg. Blanda sist ner choklad och nötter. Dela degen i två delar. Rulla ut dem till längder, ca 30 cm långa.
  3. Lägg dem brett isär på en plåt med bakplåtspapper. Grädda längderna mitt i ugnen i ca 15 minuter. Skär dem i sneda snitt direkt när de tas ut ur ugnen. Låt dem svalna på plåten.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr