Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Couscous fyllda paprikor
Ingredienser
- 4 paprikor
- 1 1/2 dl couscous
- 1 1/2 dl vatten
- 1 tsk salt
- 2 tsk olivolja
- 150 g vit getost
- 10 svarta oliver
- 1/2 - 1 tsk chilipulver
- 1 krm svartpeppar
- färsk basilika
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Skär paprika så den får ett lock. Förväll paprikorna i lättsaltat vatten i 3 min. Placera dem på ett ugnssäkert fat. Mät upp couscousen i en skål. Koka upp vatten, salt och olja och häll det över couscousen, låt det stå i 5 min. Skär osten i tärningar och oliverna i bitar. Rör ner chilipulver, peppar, ost och oliver i couscousen och fördela den i paprikorna. Sätt in i mitten av ugnen, låt stå tills osten smällt lite cirka 20 min. Garnera med oliver och ev. basilika blad. Servera med bröd
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat