Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 dl kokt kall couscous
- 1 ägg
- 1 äggvita
- skalet av 1 citron
- 2 msk färsk koriander eller persilja
- 1 ½ tsk torkad koriander
- 2-3 msk mjöl
- salt
- peppar
- olja till stekning
Gör så här
- Häll den kalla cous cousen i en skål tillsätt äggen och därefter kryddorna och mjölet. Salta och peppra efter smak.
- Forma till bollar (storlek golfbollar) platta till.
- Ställ i kylskåpet ca 20 minuter
- Stek dom i olja tills dom är guldbruna.
- Servera till grillat
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
