Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Cowboygryta
Superenkel och nyttig med förvånansvärt mycket smak för så lite ansträngning. Perfekt som matlåda!
Ingredienser
- 400 g mager nötfärs (eller quornfärs)
- 1 påse tacokryddmix
- 1 burk krossade tomater
- 1 burk stora vita bönor (ej i tomatsås)
- 1 gul lök
- 1 liten burk majs
- Inlagd jalapeño efter smak
- Riven ost
Gör så här
- Hacka löken och fräs i lite matfett. Tillsätt köttfärsen och bryn den. Krydda med tacokrydda. Häll över i kastrull. Om du använder en stekpanna med höga kanter kan du fortsätta att använda stekpannan.
- Blanda i tomater, bönor, majs och jalapeño och låt puttra några minuter. Strö lite riven ost över. Klart att servera!
Kommentarer
@Helena Norell
Väldigt enkel och god gryta. Åt ris till och en grönsallad.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
