Cowboysoppa

Barnens favorit soppa! Och min, går att göra lättare om man byter grädde 40 % mot 4 % grädde.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 hg nötfärs
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöks klyfta
  • 10 g smör
  • 8 dl buljong (kött eller grönsaks)
  • 5 potatis tärnad
  • ½ paprika strimlad
  • 3 msk tomatpuré
  • Tacokrydda
  • 1 dl vispgrädde/matgrädde
  • 4 dl mjölk
  • 1 burk vita bönor i tomat sås
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Fräs nötfärs, lök och vitlök i smör i en gryta.
  2. Tillsättbuljong, potatis, paprika tomat pure
  3. och kryddor. Låt koka 10-15 min.
  4. Tillsätt grädde, mjölk och bönor. Låt allt bli varmt.
  5. Smaksätt med salt och peppar.
  6. Kryddorna tar man efter eget tycke och smak!

Kommentarer

Supergod soppa som bade barn och vuxna tycker om!
Supergott soppa, uppskattad av både barn och vuxna!
Åhhhh, waohw! Vi är inga soppmänniskor, men denna du det var supergott. Min sambo äter definitvt INTE soppa, detta var fullpoängaren i dubbel bemärkning. Tack snälla för en supersoppa!
det är en jätte god soppa, en ut av mina favorit soppor.
Jättegod. Jag hade glömt att handla vita bönor så det fick bli utan, tror dock att smaken förhöjs om man lägger till det så det blir det nästa gång.-)
Supergod. Jag avstod grädden och lade i lite mer olika grönsaker (man tager vad man haver, typ) det blev supergott.
Detta blev en mycket populär soppa bland barn och vuxna på Förskolan där jag jobbar. Jag serverade den med nybakta grova tekakor.

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr