Cream cheesebollar

Lättlagade små ostbollar som smälter i munnen. Rullade i krossade ostkrokar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g philadelphiaost
  • 8 torkade aprikoser, ca 50 g
  • 3 msk sötmandel
  • 1 krm chiliflakes
  • 1½ dl ostkrokar
  • Salt

Gör så här

  1. Låt färskosten bli rumsvarm, ca 30 minuter.
  2. Finhacka aprikoser och mandel. Blanda aprikoser, mandel, chiliflakes och 1 krm salt med osten.
  3. Rulla till små bollar ungefär lika stora som körsbärstomat. Lägg på ett fat och ställ in i kylen i minst 1 timme, gärna över natten.
  4. Krossa ostkrokarna till fin smulor och rulla ostbollarna i smulet. Servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr