Croque monsieur

Varm macka

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 stora skivor bondbröd
  • 40 g bregott
  • 4-8 skivor rökt skinka
  • 1 msk senap, fransk eller svensk
  • Ev. 2 tomater
  • Rikligt med lagrad ost
  • Ev. 4 ägg
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Bred brödskivorna med Bregott. Lägg på skinka, bred på senap, lägg eventuellt på skivade tomater. Toppa med lagrad ost, riven eller hyvlad.
  2. Gratinera i ugnen 250 grader ca 6 minuter eller tills osten smält ner och fått fin färg. För att få en Croque madame - lägg ett stekt ägg på smörgåsen och krydda med salt och svartpeppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr