Crostini med basilika och plommontomat

Crostini är italienarnas motsvarighet till våra snittar. Lägg på din favoritröra eller pröva denhär varianten med plommontomater och basilika.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor baguette
  • 2 msk olivolja
  • 2 plommontomater
  • 2 msk hackad basilika
  • Salt
  • Svartpeppar från kvarn

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg brödskivorna på en plåt och pensla med hälften av oljan. Grädda i ugnen till gyllenbrun färg, ta ut och låt svalna.
  2. Hacka plommontomaterna och lägg på, strö över basilika och häll över resterande olja. Salta och peppra.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr