Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g benfri kassler i strimlor
- 50 g smör
- 2 - 3 tsk curry
- 1 klyfta pressad vitlök
- 1 finstrimlad purjolök
- 1 finstrimlad röd paprika
- 4 - 5 msk tomatpuré
- 2 dl grädde
- 2 dl cremé fraiche
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Smält smöret i en panna. Fräs strimlad kassler, purjolök och röd paprika tillsammans med curry och vitlök. Tillsätt grädde och tomatpuré.Sist iröres cremé fraiche. Salta och peppra efter behag.
- Servera med ris eller pasta och en god sallad.
Kommentarer
@idakonig
Jättebra vardagsrätt!
Går fort att göra o smakar riktigt gott :)
@susanne westin
Jättegott! Kommer absolut att göras fler gånger. Tack för receptet :-)
@zielfelt
Helt suveränt recept! Härligt krämig med rätt styrka. Rekommenderas starkt! Kommer garanterat att göras många fler gånger här hemma
@Monica Eliasson
En stor favorit sedan många år. Jättegott!!!
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
