Curryaioli

Egentligen är det ingen riktigt aioli för det är ingen majonnäs i, men det är lika god för det! Passar till allt grillat, både kött, kycklig, fisk och vegrätter.

Vegetariskt Såser

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 burk créme fraiche (av valfri fetthalt)
1/2 dl sweet chilisås
1 msk curry
1 msk gurkmeja (kan uteslutas är bara för färgens skull)
2 vitlöksklyftor
Salt
Peppar

Gör så här

Blanda créme fraiche och sweet chilisås. Pressa i vitlöksklyftorna och rör i kryddorna. Smaka av med salt och peppar.
Låt stå i kylen en stund så smakerna "mognar". Servera till kött, kyckling eller fisk. Passar till allt om man gillar curry.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@gold1e

Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…