Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Curryfärs med jordnötter
Salt möter sött och knaprighet i denna lättlagade rätt på 15 minuter. Vill du göra rätten vegetarisk, byt ut köttfärsen mot quornfärs/sojafärs
Ingredienser
- 1 gul lök
- 500 g köttfärs eller quornfärs/sojafärs
- 2 msk smör
- 1 msk curry
- Salt
- Peppar
- 1 dl grädde
- 1 gul paprika
- 100 g körsbärstomater
- 1 skivad banan
- 50 g babyspenat
- ½ dl jordnötter
Gör så här
- Hacka löken. Stek färsen och lök i smör. Tillsätt curry, salt och peppar och blanda. Häll i grädden och koka upp. Blanda ner skivad paprika och låt den koka med i såsen.
- Dela tomaterna, skiva bananen och skölj spenaten. Blanda ner det i färsen. Strö över jordnötter och servera!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
