Kyckling med paprika sÄs och ris
Jag köpte fÀrdig grillad kyckling som jag la ner i sÄsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- Smör
- 3-4 vitlöksklyftor
- 2-3 tsk curry
- œ tsk salt
- 1-2 tsk sambal oelek
- 8-10 stora fÀrska champinjoner
- 1 liten purjolök
- 3-4 dl grÀdde
- 1 brk crĂšme fraiche, ca 150 g
Gör sÄ hÀr
- Skiva champinjonerna och strimla purjolöken. Stek dem i smör och lÀgg över i en bunke.
- Dela kycklingen i mindre bitar.
- SmÀlt smör i en stekgryta och lÀgg i curry, sambal oelek, salt och vitlök, frÀs till kryddorna.
- LÀgg i kycklingbitarna och bryn runt om. TillsÀtt grÀdden och lÄt det sen smÄputtra under lock i 35-40 minuter.
- TillsÀtt sist crÚme fraichen och lÄt koka upp. Servera med broccoli, blomkÄl eller nÄgra andra kokta grönsaker.
Kommentarer
@emmaharaldson
Fantastiskt god blev den! En tio-poÀngare!!!
@lurpa
NÀr till Ä med maken sÀger att han vill ha denna rÀtt igen sÄ Àr det en klar 5 poÀngare :)
@jonnan
En portion innehÄller ca 12-13 g kolhydrater med detta recept.
@Carina Eriksson
Gjorde denna rÀtt i gÄr. den var mycket omtyckt hÀr av min familj. Tack för ett bra recept. FÄr högsta betyg av mig.
Liknande recept
KöttfÀrskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag anvÀnder laktosfri turkisk yoghurt, sÄ blir rÀtten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En lÀngtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med rÄstekt sötpotatistÀrningar.
Paleo: krÀmig spenat sötpotatis nudlar med cashewsÄs
Letade recept pĂ„ sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer sĂ„ skĂ€r strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sĂ„s Ă€n vad som…
