Currypotatissallad

Gott till grillat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg potatis, kokt, skalad och delad
  • 1 knippe salladslök, finstrimlad
  • 1/2-1 msk muskot, malen
  • 1 msk senapsfrön, gula
  • 1 msk currypasta
  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • 4 msk majonnäs
  • 4 blekselleristjälkar, strimlade

Gör så här

  1. Fräs senapsfrön i en stekpanna i lite olja, tillsätt det vita från salladslöken samt currypastan och muskot. Fräs samman, låt svalna.
  2. Blanda samman med yoghurt och majonnäs.
  3. Rör slutligen ner potatisen och sellerin. Låt salladen stå och dra åt sig smakerna någon timme i kylen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr