Curryris med äpple

Gott ris till kyckling eller fläskkött.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 grönt äpple
  • 1–2 stjälkar bladselleri
  • 1 msk olja
  • 1–2 tsk curry
  • 4 dl ris
  • 6 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 3 msk hackad persilja eller gräslök

Gör så här

  1. Tärna äpplet, skiva sellerin.
  2. Fräs dem med curryn i olja i en kastrull.
  3. Tillsätt riset. Rör ett ögonblick.
  4. Tillsätt vattnet och buljongtärningen.
  5. Koka på svag värme under lock enligt anvisningen på risförpackningen.
  6. Tillsätt de hackade örterna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr