Currysås

Mycket god currysås med dragon och oregano.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 msk margarin eller smör
  • 2 tsk curry
  • 2 ½ dl grädde
  • ½ grönsaksbuljongtärning
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk dragon
  • ½ tsk gurkmeja
  • Örtsalt
  • Peppar

Gör så här

  1. Hacka vitlöksklyftan fint. Smält margarinet/smöret och fräs curryn och vitlöken i detta, dock inte för länge så att vitlöken bränns.
  2. Häll i grädde och låt puttra en stund medan du smaksätter med buljongtärningen och kryddorna och färgsätter såsen med gurkmejan. Krydda efter egen smak.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr