Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Currysås glutenfri och laktosfri
Glutenfri och laktosfri, inga tillsatser, bara rena kryddor. Det hälsosamma alternativet!
Ingredienser
- 2 dl vatten
- 1 dl kokosmjölk eller laktosfri mjölk
- ca 2 msk gluten och laktosfri mjölmix
- 2 msk curry
- ½ tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- ½ dl cashewnötter, osaltade
- ½ liten gul lök
- 1 tsk sesamfrö
- ca 25 g laktosfritt flytande margarin
Gör så här
- Vattnet kan bytas ut mot kycklingbuljong eller spad från kyckling.
- Mixa casewnötter, lök och sesamfrön i en mixer tills det blir smulor. (Ni kan även prova mixa ner en halv morot eller äpple)
- Rör ihop margarin, nötter, sesamfrön, mjölmix och kryddor, använd gärna elvisp så alla klumpar försvinner. (Nötter och frön kan ni givetvis skippa om ni är allergiska)
- Sätt kastrullen på plattan och häll i vatten och kokosmjölk (vill ni inte ha mjölk går det bra med 1 dl vatten istället) Rör om tills det kokar upp... Smaka av och krydda ev mer efter smak... Klart!
- Servera gärna med kyckling och potatis...
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
