Curryzucchini

Snabbinläggning som står sig ett par veckor i kylen. Prova till grillad korv!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 zucchini
  • 2 knipplökar
  • 1 msk curry
  • 1 msk senapsfrön
  • ½ dl ättika 12 %
  • 1 dl socker
  • 1½ dl vatten

Gör så här

  1. Rosta curry och senapsfrön hastigt i en het kastrull. Häll på vatten, ättika och socker. Koka upp och låt svalna.
  2. Skiva zucchinin tunt och strimla löken. Lägg över i lagen och slå direkt upp i glasburkar eller krus.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr