Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Dagobert med quinoaburgare
Lutande tornet i Pisa finns i Italien. Lutande mackan finns hos... dig? Den högtravande mackan har fått sitt namn efter den amerikanska seriefiguren Dagobert. Han smyger upp om nätterna och gör mackor, Dagobertmackor. Du behöver inte smyga med denna underbara veggomacka!
Ingredienser
- 2½ dl quinoa
- 1 förpackning cannelinibönor, 400 g
- 1 vitlöksklyfta
- 1 tsk chipotlepulver
- ½ tsk salt
- 2 krm peppar
- 3/4 dl ströbröd
- 1 ägg
- 2 dl riven prästost
- 1 msk olja
- 1 poblano
- 2 dl majonnäs
- Salt
- Peppar
- Gott till:
- Bröd
- Halloumi
- Portabello
- Grillbifftomat
- Hjärtsallad
- Paprika
Gör så här
- Koka quinoan enligt anvisning på förpackningen. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Mixa bönorna med skalad riven vitlök, chipotlepulver, salt och peppar. Blanda bönkrämen med quinoa, ströbröd, ägg och riven ost. Låt svalna och vila i ca 30 minuter.
- Smula eller hacka poblanon och blanda med majonnäsen. Smaka av med salt och peppar.
- Forma smeten till burgare och pensla dem med olja och grilla på grillen.
- Bygg din egen Dagobertmacka med quinoaburgarna, majonnäs och tillbehören.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
