Danska smutsiga ägg

Fått receptet av en kompis namnet är inte så trevligt men receptet är gott :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 skivor danskt rågbröd
  • 6 ägg (hårdkokta)
  • Senapsås:
  • 50 g margarin
  • 2-3 msk mjöl
  • 7 dl mjölk
  • 3-4 msk skånsk senap
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka äggen så de blir hårdkokta, kyl dem och skala. Smält margargarin i en kastrull tillsätt mjölet när margarinet smält. Tillsätt mjölk och låt det hela koka upp därefter lägger du i senap, salt, peppar efter smak.
  2. Så här äts de:
  3. Bre smör på brödet dela äggen i två halvor och lägg det på brödet därefter häller du över senapsåsen på äggen.
  4. Smaklig spis.

Kommentarer

Megagott du får en femma för detta

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr