Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Devils-relish
Servera till kött, korv och pastarätter eller som smaksättare i grytor och såser.
Ingredienser
- 1 kg tomater
- 500 g röda paprikor
- 4-6 röda chilifrukter
- 8-10 vitlöksklyftor
- 1-2 tsk salt
- 1-2 tsk svartpeppar
- 1 msk oregano
- ½ dl vitvinsvinäger
- 1 paket Dansukker Syltsocker 1+3
Gör så här
- Skålla, skala och tärna tomaterna.
- Skölj och kärna ur paprikorna. Finhacka eller mixa paprikor, chili och vitlök.
- Blanda tomat, paprika, chilifrukt, vitlök, salt, svartpeppar, oregano och vinäger i en gryta och koka under omrörning i 20 minuter.
- Tillsätt syltsockret och koka i ytterligare 2 minuter.
- Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut.
- Förvara svalt.
Kommentarer
@Walla Schultz
Den här relish:en har jag också gjort, vet inte var jag hittade receptet. Kan bara säga: SUPER! Första gången jag gjorde den var jag lite försiktig med chili och peppar, det blev gott men lite mesigt, så den här gången tog jag full sats med ALLA ingredienser - det blev helt perfekt!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
