Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 ¾ dl grahamsmjöl
- 0,6 dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- 1 msk havregryn
- 4 msk smör, rumstempererat
- 4 msk farinsocker
- 4 msk mjölk
Gör så här
- Ugn 180°C. Förbered plåtar med bakplåtspapper.
- Blanda mjöl och bakpulver väl och sikta ner i en stor skål/bunke. Blanda i havregrynen. Blanda smör och farin noga och tillsätt i mjölblandningen. Rör i mjölken och blanda om så att mixen blir till en tjock smet.
- Knåda samman smeten/degen på mjölat underlag och kavla ut till 3-4 mm tjocklek. Ta ut runda ”kakor” (c:a 7 cm) med utstickare eller ett uppochnervänt dricksglas och lägg över på plåten. Perforera rundlarna med en gaffel så att de inte reser sig för mycket under bakningen.
- Baka av i ugn 180°C i 15-18 minuter och låt svalna på galler. Kexen lagras lämpligen i en lufttät burk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
