Digiestivekex på hemmagjortvis!

Aningens nyttigare än orginalet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl dinkelmjöl (fullkorn)
  • 2 dl havregryn (blanda gärna med dinkelflingor)
  • 2 tsk socker
  • ½ tsk bikarbonat
  • 75 g smör
  • Saften av ½ citron
  • Ca 1 msk mjölk
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Kör havregrynen i matberedaren tills de är krossade. Tillsätt allt torrt och pressa över citronen. Lägg i smöret i klickar, kör tills det är smuligt. Häll ner mjölk när maskinen är igång, tillsätt lagom tills det blivit en deg.
  2. Kavla ut tunnt, ca 3 mm och ta ut runda kakor, nagga och grädda i 175 grader ca 15 minuter ungefär

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr