Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg färskpotatis, kokt, kall, i bitar
- 400 g sockerärtor, förvällda 1 minut och spolade kalla
- 1 röd lök, i tunna skivor
- 1 dl dill, grovt hackad
- ½ dl storbladig persilja, fint skuren
- Vinägrett:
- 3 msk vitvinsvinäger
- 1 msk dijonsenap
- ½ dl socker
- ½ tsk salt
Gör så här
- Blanda potatis, sockerärter, lök, dill och persilja i en skål.
- Vispa samman alla ingredienserna till vinägretten.
- Vid serveringen, häll såsen över och blanda.
Kommentarer
@Annika Lindberg
Ingen olja?
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
