Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Dinkelbröd med äpple, blåbär och hasselnötter
Lättbakat och fullproppat bröd som blir saftigt och gott med äpple och blåbär i degen.
Ingredienser
- 2 dl dinkelflingor
- 5 dl siktat dinkelmjöl
- 1 dl krossade linfrön
- 1 dl torkade blåbär
- 2 dl torkade äppelringar i bitar
- 1½ dl hela hasselnötter
- 2 tsk bikarbonat
- 1 tsk salt
- 4 dl naturell yoghurt
- 3 msk flytande honung
- ½ dl äppelmos
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda dinkelflingor, dinkelmjöl, linfrön, blåbär, äpple, nötter, bikarbonat och salt i en bunke. Arbeta in yoghurt, honung och äppelmos och blanda till en smet.
- Klicka ner smeten i en smord, avlång bakform som rymmer 1½ liter. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 timme, känn med en provsticka att brödet är genomgräddat.
- Låt brödet vila en stund i formen, lossa det försiktigt och stjälp upp. Låt kallna under bakduk.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
