Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 55 g kallt smör i tärningar
- 150 g siktat dinkelmjöl
- 1 msk socker
- ½ tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk kardemumma
- 1 päron, tärnat
- 50 g valnötter,
- 75 ml matlagningsyoghurt
- 75 ml mjölk
Gör så här
- Sätt på ugnen på 250 grader.
- Blanda ihop de torra ingredienserna.
- Krossa nötterna grovt. Tärna smöret. Skala och tärna päronet.
- Nyp ihop mjölblandningen med smöret tills det blir smuligt.
- Rör ner yoghurt och mjöl med en trägaffel och tillsätt slutligen pärontärningar och valnötter.
- Gör små runda scones, ca 6 stycken.
- Lägg på bakplåstpapper på en plåt.
- Grädda i mitten av ugnen i 12-15 minuter.
- Låt svalna och ät.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
